抹茶慕斯杯(简单快手吉利丁粉版)
抹茶慕斯杯(简单快手吉利丁粉版)的做法说明
自己最喜欢吃抹茶类的甜品，又嫌麻烦(其实是懒)就搞了一个操作简单、工具又少、快手的吉利丁粉版的，吉利丁粉也正好是一包10克。成品是八个玻璃杯的量。
抹茶慕斯杯(简单快手吉利丁粉版)的做法与步骤
- 第1步.
牛奶小火加热后放入砂糖至糖融化。
- 第2步.
把吉利丁粉直接放入刚才的牛奶溶液中，继续加热搅拌至融化后放一旁备用
- 第3步.
把抹茶粉和淡奶油一起放入大号硅胶碗中，用电动打蛋器搅拌均匀，打到稍有纹路即可
- 第4步.
把两种溶液用蛋抽混合均匀成为顺滑的慕斯液，倒入杯中即可，放入冰箱冷藏隔夜后即可享用。
