红豆糯米糕

红豆糯米糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋，细砂糖，牛奶，融化黄油，混合搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   倒入过筛的糯米粉和干酵母，用打蛋器搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   将面糊装入裱花袋或者硅胶杯，在模具挤入一半的面糊。

   
4. 第4步.

   放入蜜红豆，也可以放红枣，葡萄干，蔓越梅等和糯米也是非常搭的

   
5. 第5步.

   挤入剩下的面糊。要做巧克力拉花的厨友，用20克牛奶融化10克巧克力。拌匀成浓稠巧克力液，滴在表面，用牙签画出花纹即可。

   
6. 第6步.

   入预热180度烤箱中层上下火烤20分钟即可。火力时间根据自己的烤箱。 ps，烘烤过程会有较大膨胀，所以面糊不要倒得太满了

   
7. 第7步.

   出炉立即脱模，好了，开吃吧，热吃外脆内软，QQ糯糯，好吃的根本停不下来。