清炖狮子头
清炖狮子头的做法说明
一份清淡又清甜的炖狮子头
这样做出来的狮子头比较清淡，喜欢味道浓郁一点的可以再多添加一些食材，如果后期继续做这道菜的话，有更好的发现会继续来修改哈
清炖狮子头的做法与步骤
- 第1步.
将马蹄洗干净，去皮
- 第2步.
瘦肉洗干净，切成块
- 第3步.
将肉和马蹄、一点点生姜一起放入绞肉机，绞碎
- 第4步.
倒入水淀粉、一点点盐、白胡椒粉、一点点白糖、
- 第5步.
倒入盘子整形，放两颗枸杞，倒入高汤（鸡高汤、排骨汤都可以的），多倒一点，狮子头很吸水的
- 第6步.
放入蒸锅蒸熟即可。
- 第7步.
最后烫一颗菠菜点缀一下。
- 第8步.
特别的清甜，怎么回事，感觉不是在吃肉啊，嘿嘿
