汁烧茄子🍆-茄子夹肉
汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法与步骤
- 第1步.
肉馅搅好 加一勺生抽
- 第2步.
加 水 、十三香 、鸡精、淀粉 盐 顺着一个方向搅拌
- 第3步.
用两根筷子 分别放在茄子🍆两边 （以免刀切 茄子的时候 容易切断 ）
- 第4步.
我是切成6片为 一个 😏
- 第5步.
夹上 已拌好的 肉馅
- 第6步.
锅内 倒入油 , 然后开始炸茄盒, 炸到金黄色 捞出来 ,炸熟就行
- 第7步.
这个是炸完的,装盘子里备用
- 第8步.
拿一个碗 装好葱姜蒜 ,＋ 一勺番茄沙司
- 第9步.
加 两勺 生抽
- 第10步.
一勺耗油
- 第11步.
一勺白糖
- 第12步.
一点醋
- 第13步.
加水 搅拌 调成汁
- 第14步.
锅内放一点油, 把 调好的汁倒进去,
- 第15步.
炸好的茄子放进去 , 小火 收汁 ,尽量把肉馅那一面 沾到汁
- 第16步.
汁 收 差不多就可以装盘了
- 第17步.
好啦 美食 完成了 快去享用吧
- 18.
杰哥✌🏻 抖音：8873110, 快手： 6094414
小贴士
看着步骤有些多,实际还可以 ,为了满足自己的小嘴 ,赶紧行动吧
