尖椒炒土豆片

尖椒炒土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡尖椒支蒂去籽后洗净切片

   
2. 第2步.

   油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。

   
3. 第3步.

   放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀，放入尖椒片翻炒。

   
4. 第4步.

   放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。

   
5. 第5步.

   成品。