新疆汤饭(家常版)🎀

新疆汤饭(家常版)🎀的做法与步骤
- 第1步.
先泡好干香菇。然后香菇,土豆,胡萝卜,豆腐,西红柿切块。(泡香菇的水留着备用)
- 第2步.
油热好,蒜炝锅
- 第3步.
放西红柿🍅翻炒
- 第4步.
西红柿翻炒出点汁,然后倒入胡萝卜🥕,土豆🥔翻炒30秒,倒老抽,味极鲜酱油,少许盐
- 第5步.
倒入香菇翻炒30秒
- 第6步.
加入豆腐(也可以加水后再放,我喜欢炒一下,会入味一些),翻炒时要小心,不要把豆腐弄碎了。
- 第7步.
倒入开水和前面泡香菇的水
- 第8步.
揪面入锅,快揪完面时倒入小白菜。面揪完后,加蚝油,盐调味
- 第9步.
加青椒。煮1分钟,加少许醋
- 第10步.
快出锅时加点蒜末搅拌一下,就可以出锅了
小贴士
最后加点香菜更好吃~