七彩冰花煎饺

七彩冰花煎饺的做法说明
忽略我的擀皮无能~
但素厚一点的饺子皮也挺有劲道的
反正好吃!
小可爱们,如果有兴趣可以关注一下我的微信公众号喔:Berry有家杂货铺
阿John是新闻专业大二学生
这学期有门课要做一个公众号
所以喜欢美食的我选择了做吃的丫😀
我也在美食的道路中不断学习努力哦
希望听见你们的鼓励和建议呢
会不断更新!谢谢大家!😘
七彩冰花煎饺的做法与步骤
- 第1步.
菠菜,紫甘蓝,胡萝卜分别洗净榨汁

- 第2步.
和成小面团哦,面粉比例自行控制哈😂

- 第3步.
取一个面团,擀成薄皮 这里我就不教大家了! 因为我的擀皮技术真der无能😶

- 第4步.
这是和好的饺子馅 猪肉剁碎,小白菜和胡萝卜、香菇切成丁 加入适量的蚝油,胡椒粉盐老抽调味

- 第5步.
包入饺子馅

- 第6步.
这是裹好的饺子哦,因为太难看了呜呜,所以我选择有礼貌的模糊视角hh

- 第7步.
不粘锅里倒入底油,放入饺子

- 第8步.
小火煎到饺子底部金黄色

- 第9步.
另取一小碗,放入玉米淀粉一勺,加冷水调制均匀

- 第10步.
把玉米淀粉水倒入,开中火

- 第11步.
煎到周围边边翘起来,汁水收干即可

- 第12步.
金黄的脆底!最是诱人!

- 第13步.
微微翘起来的脆边边!

- 第14步.
这是我草莓榨汁做得,哈哈哈没有奇怪味道哦!

- 第15步.
看馅! 虽然皮厚但是肉也多呀😀















