北方打卤面

北方打卤面

北方打卤面的做法说明

妈妈的味道

北方打卤面的食材和调料

黄花菜若干
木耳13朵
生抽若干
香菇7朵
若干
豆腐干2块
豆泡9个
鸡蛋2个

北方打卤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉腌好

    北方打卤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木耳 香菇 黄花菜泡好

    北方打卤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇我跑了三天 直到没有硬心

    北方打卤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆干 豆泡 香菇切好备用

    北方打卤面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    葱姜炝锅

    北方打卤面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入所有食材翻炒 直到有香味 多炒一会

    北方打卤面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入水 中小火炖一个小时知道味道慢慢渗出 调味 加少许盐 根据个人口味

    北方打卤面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后飞一个蛋 搞定

    北方打卤面的做法步骤 第8步

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