视频|西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱

视频|西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱的做法说明
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn
视频|西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱的做法与步骤
- 第1步.
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
- 第2步.
把鸡蛋打散,备用。
- 第3步.
热锅下油,倒入鸡蛋液翻炒至七成熟,盛起备用。
- 第4步.
再次热锅,倒入西葫芦和醒开的(牛佤)冻干松茸菌,添入适量食盐,翻炒片刻。
- 第5步.
把鸡蛋回锅,倒入水淀粉,添入适量胡椒和食盐,炒匀炒熟,即可出锅撒葱花享用。
小贴士
1、把西葫芦切丝,炒出的小菜口感更佳。