简单而好吃的红糖馒头

简单而好吃的红糖馒头的做法说明
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)
简单而好吃的红糖馒头的做法与步骤
- 1.
制作红糖水:锅内加入125克水放红糖化开,晾凉
- 第2步.
所有材料揉成光滑面团,可以用厨师机

- 第3步.
盖上保鲜膜发酵(可以画圈以便知道面团发酵2倍大,写上时间)

- 第4步.
面团发酵好

- 第5步.
发酵好的面团

- 第6步.
发酵好的面团,排气,擀开卷成条

- 第7步.
刀切,准备二次发酵

- 第8步.
用刀轻轻切开顶部,二次发酵2倍大

- 第9步.
制作馒头顶部馅:馅料拌均匀

- 第10步.
二次发酵好

- 第11步.
撒上顶馅,冷水上锅蒸,水开后蒸15分钟,焖5分钟

- 第12步.
诱人的红糖馒头好了😁















