双椒孜然鸭肠

双椒孜然鸭肠

双椒孜然鸭肠的食材和调料

青椒1个
辣椒3个
鸭肠一袋
孜然粒少许
少许
生抽少许
料酒少许

双椒孜然鸭肠的做法与步骤

  1. 1.

    鸭肠切段,焯水待用 青椒,红辣椒,切碎备用

  2. 2.

    油锅热后下入辣椒和鸭肠爆炒,加料酒,生抽,孜然粒,盐 翻炒均匀出锅,时间不宜过长

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