黑米糕—小美版

黑米糕—小美版

黑米糕—小美版的食材和调料

黑米40克
低粉30克
40克
鸡蛋4-5个200克
牛奶30克
30克

黑米糕—小美版的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑米打成粉

    黑米糕—小美版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋、糖打入主锅,10分钟/45度/速度4,然后再5分钟/无温度/速度四,打到面糊插入牙签不倒,倒入黑米粉、低粉、油、牛奶,6秒/速度3,翻拌均匀

    黑米糕—小美版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入六寸膜,震出大气泡,盖保鲜膜,在蒸锅里,30分钟/v/小勺,出炉后倒扣

    黑米糕—小美版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷却后脱膜

    黑米糕—小美版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    超级弹,松软

    黑米糕—小美版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    黑米糕—小美版的做法步骤 第6步

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