韩式烤肉（包生菜）
韩式烤肉（包生菜）的做法说明
以前没想过可以在家自己做韩式烤肉，今天试了试，其实很简单。
韩式烤肉（包生菜）的做法与步骤
- 第1步.
肉用料酒泡一泡，可以撒点盐。
- 第2步.
煎五花肉。注意观察肉的边缘状态，如翘起来就可以翻面了。等白色的肥肉变透明就可以起锅了。
- 第3步.
用剪刀剪成肉片。在盘子上铺好吸油纸，以吸去五花肉上的油。
- 第4步.
切好蒜片和黄瓜条。
- 第5步.
洗好生菜，远取嫩叶。（为了更脆，生菜我泡了一晚上）
- 第6步.
摆盘上桌。
- 第7步.
包肉，蘸酱，开始大口吃。
小贴士
1. 黄瓜切条最好一样宽一样长。
2.生菜最好泡一泡，一是更干净，二是菜叶会很脆。
3.蒜片切2mm宽。
