贝果-包容一切Bagels

贝果-包容一切Bagels的做法说明
本人非常喜欢的早餐,贝果可以包容一切,甜口的,咸口的,都可以夹在里面!
贝果-包容一切Bagels的做法与步骤
- 第1步.
水+酵母+糖!搅匀

- 第2步.
其他所有材料一起倒入,搅拌

- 第3步.
捏面团!捏到光滑

- 第4步.
差不多就是这个样子

- 第5步.
最好用布抱起来,发酵40分钟!

- 第6步.
拿出来,分成6分,放在磨具上,定型20分钟

- 第7步.
水煮开,每个都煮10秒!10秒!只要10秒

- 第8步.
涂上蛋液,烤好会很好看的

- 第9步.
撒上芝麻

- 第10步.
200度烤15分钟

- 第11步.
完美的贝果🥯出现

- 第12步.
➕蛋➕芝士,简单的早餐

小贴士
也可以做个简单版的甜甜圈














