美味减脂煎鸡胸
美味减脂煎鸡胸的做法说明
鸡胸是减脂增肌 追求健康饮食人士躲不过去的“坎儿”……因为食材本身不好吃 所以怎么把它做好吃就显得更重要了～这个方子是我最常用也是觉得最好吃的鸡胸肉做法 家里六岁的小朋友也爱吃～
美味减脂煎鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
把鸡胸洗干净后用厨房纸巾擦干 放到盘子里
- 第2步.
放入橄榄油 海盐（普通盐也可以）一小勺蚝油 一小勺生抽 一小勺料酒 磨一些黑胡椒 一到两勺蜂蜜（减脂人生去掉这一步）再切一些蒜末
- 第3步.
所有调料加入之后 按摩入味
- 第4步.
码入食品盒 盖上盖子
- 第5步.
放到冰箱冷藏室 腌制一小时以上……（我都是前一天晚上腌好 第二天做）
- 第6步.
锅烧热后小火放入腌好的鸡胸（腌料里有橄榄油了 如果是不粘锅可以不放 如果是普通铁锅要再放点底油）然后 盖上盖子 一面煎黄之后 翻面继续盖上盖子煎
- 第7步.
装盘开吃～～
- 第8步.
搭配各种健康食物
- 第9步.
随意搭配 美滋滋
小贴士
腌制时候有盐和油了 煎的时候可以不放或者少量放
煎鸡肉要小火盖盖子煎 那样外脆里嫩 鸡肉不柴
鸡胸和黑胡椒是绝配 建议大家买黑胡椒粒现磨 更香
