鲜肉云吞

鲜肉云吞

鲜肉云吞的做法说明

周末备好上班的早餐,就这么个粗暴的理由😏😏😏

鲜肉云吞的食材和调料

馄饨皮1斤
猪肉400-500克
适量
胡萝卜小半根
调味料油,盐,,蚝油,酱油

鲜肉云吞的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁碎(带点肥肉更好吃,全瘦肉口感老实) 胡萝卜切小丁,撒上葱花

    鲜肉云吞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加上 油,盐,糖(一点点就好了,尝出甜味就不好吃了,喂小宝宝吃饭的小勺子半勺就够了),蚝油,酱油(生抽) 搅拌均匀

    鲜肉云吞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开包。刚学包的伙伴们,不要太贪心,肉不能放太多,容易露馅儿😂😂😂

    鲜肉云吞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再来一个。 收口子的时候不要太用力,不然装着肉的那边会被挤破的

    鲜肉云吞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不到一个小时就包完了

    鲜肉云吞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包到最后2个超大。 肉包不完的伙伴,可以把肉蒸成肉饼,同样好吃

    鲜肉云吞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    数了一下120个。我的云吞个头是菜市场店铺卖的2倍那么大。早餐十几个就够了,

    鲜肉云吞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    15个净云吞

    鲜肉云吞的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好吃

    鲜肉云吞的做法步骤 第9步

小贴士

云吞皮直接在菜市场买回来,我们这边4块钱1斤

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