贵州爆炒土豆丝

小贴士

注意切好土豆丝后用凉水浸泡土豆丝十分钟，然后沥干清水爆炒，先热好锅底，烧好滚油，放入蒜头以及小米椒 炒出香味 放入沥干的土豆丝，炒至土豆丝变色五分钟后放入胡椒面盐，香菜起锅，热腾腾香辣的土豆丝就做好啦