木木的香椿鸡蛋
木木的香椿鸡蛋的做法说明
香椿，感觉和香菜茴香一样，有人爱有人嫌弃，我女儿就说臭臭的，四哥就说特别香，每年开春他都念叨，前面10多块100克我是不会买的，最近4块100克了，一小把10多块是能接受的，这可不是我的菜！我的菜再贵我都会买点吃的，四哥如果看到一定会气死，哈哈哈，我不爱，但是也能吃，就像他不爱吃的菜为了我也可以吃
木木的香椿鸡蛋的食材和调料
| 香椿 | 小把 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐，油，调料越简单的越有原味 |
木木的香椿鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
市场都是一小把扎好的，四哥说老家都是自己去拜，话说我小时候都爬树也没弄这个芽吃过，估计是家里太穷没鸡蛋吧
- 第2步.
烧开水，放下一分钟捞出来沥水
- 第3步.
切碎
- 第4步.
刚买回来的新鲜鸡蛋，好想老家自己家鸡生的蛋啊！315爆料了土鸡蛋的来源，还是普通的放心
- 第5步.
鸡蛋打散
- 第6步.
加入切好的香椿，撒盐
- 第7步.
拌和
- 第8步.
锅里放油
- 第9步.
倒进去翻炒
- 第10步.
出锅
小贴士
开水过了后凉了再切，别热热的切了就放鸡蛋，高温时鸡蛋进去会熟的，如果你家也有爱吃香椿的，和鸡蛋真是绝配
