爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)

爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)的做法说明
一直立志研究省时料理的我,偶尔也会花很久时间为了煮一锅营养粥~~ 真的太麻烦了,所有材料都得切丝,白粥煮一个小时,备菜得一个小时多,因为手慢… 但是哗哗吃了两碗,应该是味道不错的叭~~ (*/ω\*)
爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)的做法与步骤
- 第1步.
洗好的米,加一茶匙油,开水大火煮~ 然后转小火慢慢熬…
- 第2步.
鸡腿肉切丝/细条,用一汤池酱油,一茶匙油,一点点白胡椒粉,腌着~~
- 第3步.
洋葱,胡萝卜,提前泡好的香菇,切丝备用~
- 第4步.
高丽菜切丝~~
- 第5步.
热油,先把蒜末炒香~ 再下洋葱香港胡萝卜炒软~
- 第6步.
加入鸡肉翻炒到变色~
- 第7步.
加入高丽菜,把泡香菇的水也一起倒进去~
- 第8步.
白粥煮到开花~~ (材料切完准备好,粥也差不多煮好啦 )
- 第9步.
加入白粥!! 加多少看自己喜好哈~~ 我是加了大概一半不到~~ 剩下的白粥可以第二天煮别的粥~ (咳就是煮多了咩 )
- 第10步.
整锅加盐调味(我重口,加了三茶匙盐) 撒上葱花,拌均匀~~ 就可以开吃啦 (๑•̀ㅂ•́)و✧