牛奶鸡蛋大麻花

牛奶鸡蛋大麻花的做法与步骤
- 第1步.
500克面粉,加入牛奶,加入白糖,加入两个鸡蛋
- 第2步.
放食用油,盐。
- 第3步.
用温水把酵母化开,和成光滑面团,温暖处醒发两倍大
- 第4步.
排气,切条,搓长条,上劲做成麻花生坯
- 第5步.
把生坯盖上东西,防止风干。 发的大一点的时候开炸
- 第6步.
油锅里用筷子试,有小气泡时放入麻花。此时还会膨胀一些
- 第7步.
小火炸两面金黄,飘起勤翻面
- 第8步.
控油捞出即可!
500克面粉,加入牛奶,加入白糖,加入两个鸡蛋
放食用油,盐。
用温水把酵母化开,和成光滑面团,温暖处醒发两倍大
排气,切条,搓长条,上劲做成麻花生坯
把生坯盖上东西,防止风干。 发的大一点的时候开炸
油锅里用筷子试,有小气泡时放入麻花。此时还会膨胀一些
小火炸两面金黄,飘起勤翻面
控油捞出即可!