黑金流沙包(一学就会,馅心配方附上)

黑金流沙包(一学就会,馅心配方附上)的做法说明
流沙包是广东地区传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心,非常受客人的欢迎。黑金流沙包是流沙包的升级版,光看外表就觉得很酷,而且很有食欲。
黑金流沙包(一学就会,馅心配方附上)的做法与步骤
- 第1步.
咸蛋黄蒸熟搅碎,和其他配料拌匀即可,这是港称的配方哦

- 第2步.
馅心拌匀后的效果图

- 第3步.
面粉,加糖,酵母,泡打粉,竹碳粉,水,拌匀,下剂子

- 第4步.
食用金粉加高度白酒,在包好的上面刷一层,等醒发好后,上笼蒸至六分钟即可,

- 第5步.
成品图

小贴士
包子皮的配方是市称,流沙包馅心配方是港称哦,切忌
最好蒸完后刷层色拉油,亮一点










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