蝶豆奶茶
蝶豆奶茶的做法说明
好喝又有颜值的蝶豆花奶茶。
蝶豆奶茶的做法与步骤
- 第1步.
先把珍珠煮熟。我是自己做的珍珠，大家也可以买现成的，45克珍珠放了25克红糖。
- 第2步.
淡奶油加5克糖打发成一点点流动状备用。
- 第3步.
5蝶豆花加入100克开水泡开，如果想颜色深一点也少加一点开水。
- 第4步.
将泡开的蝶豆花沥干，留下蝶豆花水，倒入50克的牛奶备用。
- 第5步.
找个干净的玻璃杯先放入珍珠。
- 第6步.
如果喜欢甜一点的话，看个人口味事先在100克的牛奶中添加炼乳或者蜂蜜。
- 第7步.
拿一个勺子抵住玻璃杯的一头，缓缓的顺着勺子倒入混合了牛奶的那杯蝶豆花奶。
- 第8步.
最后再加一层淡奶油。
- 第9步.
加上奥利奥碎就可以啦。
- 第10步.
成品图。
- 第11步.
成品图。
