养生小糕点-三色山药糕
养生小糕点-三色山药糕的做法说明
这是我给电视台录节目的时候做的一道菜
名叫《三色山药糕》
做法比较简单，适合痰湿体质的人食用，能够改善痰湿体质。
你问什么叫痰湿体质？
如果有身上有软软的肥肉，软软肚子，那就很有可能是痰湿体质。(〃'▽'〃)
养生小糕点-三色山药糕的做法与步骤
- 第1步.
豌豆，薏米，赤小豆用温水浸泡40分钟
- 第2步.
泡好的豌豆，赤小豆，薏米，洗好的山药，上锅蒸制40分钟
- 第3步.
蒸好的薏米，豌豆，赤小豆放在一起，加15克白糖调味，用勺子碾成豆馅。
- 第4步.
山药碾成山药泥。
- 第5步.
竹帘上撒上适量的奶粉。
- 第6步.
山药泥用手团一下，增加粘性。
- 第7步.
山药泥铺满竹帘三分之一
- 第8步.
添加豆馅。
- 第9步.
用竹帘卷成山药卷，用到切小块。
- 第10步.
三色山药糕完成。
小贴士
泡水，蒸煮各40分钟，这个时间最好做足。这样山药糕才能软糯香甜。
