巧克力酱炼乳面包

巧克力酱炼乳面包

巧克力酱炼乳面包的做法说明

买了个面包机,发现家里巧克力酱和炼乳快到期了,瞎弄了一下,没想到意外好吃,怕以后会忘记,做个记录。

巧克力酱炼乳面包的食材和调料

面粉375克
好时巧克力100克
炼乳50克
鸡蛋2个
可可粉20克
牛奶60克
黄油20克
10克
3克
奶粉10克
酵母5克
烘培可可豆适量

巧克力酱炼乳面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除酵母,黄油,烘培可可豆以外都放进面包机,点和面程序。

    巧克力酱炼乳面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面一次后加入酵母和黄油,甜面包程序正常进行,在第二次和面后取出面团加入烘培可可豆整形。

    巧克力酱炼乳面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在第二次和面后取出面团加入烘培可可豆整形。

    巧克力酱炼乳面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在烘培前面包表面轻轻涂上一层蛋液,撒上些许白芝麻或椰蓉。

    巧克力酱炼乳面包的做法步骤 第4步
  5. 5.

    待烘培完成前5分钟结束程序取出。

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