鲜得掉眉毛的扇贝蛋花汤

鲜得掉眉毛的扇贝蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
扇贝肉去腮洗净备用。

- 第2步.
葱姜蒜切好备用。

- 第3步.
青菜洗净切段。

- 4.
起油锅,加入葱姜蒜煸香,倒入扇贝肉,加料酒炒香,加400ml水,烧开。
- 5.
打入蛋花。
- 6.
加入青菜。加盐。煮熟即可。
- 第7步.
装碗后加入少许胡椒和麻油,香气四溢的扇贝蛋花汤就做好了。

小贴士
青菜可不加。
扇贝肉越新鲜越好吃。

扇贝肉去腮洗净备用。

葱姜蒜切好备用。

青菜洗净切段。

起油锅,加入葱姜蒜煸香,倒入扇贝肉,加料酒炒香,加400ml水,烧开。
打入蛋花。
加入青菜。加盐。煮熟即可。
装碗后加入少许胡椒和麻油,香气四溢的扇贝蛋花汤就做好了。

青菜可不加。
扇贝肉越新鲜越好吃。