小奶狗慕斯蛋糕
小奶狗慕斯蛋糕的做法说明
闺女想吃
小奶狗慕斯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片放在凉水中泡软备用，模具上小狗的眼睛 鼻子 脚趾用巧克力笔涂上，放冷冻备用
- 第2步.
牛奶和糖混合，加入吉利丁片搅拌融化，我是下边隔盆热水搅拌至融化。
- 第3步.
加入巧克力搅拌融化
- 第4步.
奶油打发至7-8分，加入溶化的巧克力中
- 第5步.
搅拌均匀，装裱花袋，挤入模具
- 第6步.
放入冰箱冷冻4小时，我一般晚上做 第二天早上脱模，非常好脱，当然小奶狗要常温放一放再吃口感更好，要不太硬😄
- 第7步.
享用吧！可爱的不忍下口😆
小贴士
眼睛 鼻子 脚趾 要提前用巧克力笔涂在模具上。没有笔可以把巧克力装在裱花袋里融化了挤上去。
