麻油鸡

麻油鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   做法： 1、鸡腿洗净切块汆烫去血水； 2、麻油热锅姜片爆香，入鸡块快炒； 3、倒入米酒及卷心菜，大火煮沸后，转小火炖煮30分或至喜爱的熟烂度，加盐即可。