酱油鸡腿
酱油鸡腿的做法说明
闺蜜推荐的~超简单美味的酱油鸡腿！
让冰糖代替味精，让酱油代替盐分。
大人小孩都爱吃，超下饭~
酱油鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉剁块洗净，放平底锅煎几分钟，把水份蒸发掉。
- 第2步.
再加点油下去煎，待鸡块表面微焦，上锅。（如果想鸡肉更香，可煎久点。）
- 第3步.
下油，蒜末姜下去爆香。鸡腿肉下锅，下酱油，耗油，冰糖，水，焖软。
- 第4步.
大火收汁，下葱花。完成！（刚好没有葱，就没有下哈。）
小贴士
1、油不要下太多，我下的太多。
2、想要多点汤汁，可以下多点水，毕竟汤汁淋在饭上面，也好吃。
3、没冰糖可以下白砂糖，糖下多点，比较甜，也比较粘稠。
4、耗油，葱花可放可不放。
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