盐焗手撕鸡（电饭煲版）

盐焗手撕鸡（电饭煲版）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料。

   
2. 第2步.

   鸡掏空内脏，斩去头和屁股，洗净备用。

   
3. 第3步.

   盐焗鸡粉加适量盐混匀，均匀抹在鸡身上，连肚子那一面都不要放过。姜切成小片放入鸡肚里一起腌。

   
4. 第4步.

   抹好调味粉的鸡用保鲜膜包起来，放在冰箱腌3小时。

   
5. 第5步.

   腌制好的鸡取出来，先后在表皮抹上一层料酒和油。

   
6. 第6步.

   洋葱切块，铺在电饭锅胆底部。

   
7. 第7步.

   放入处理完的鸡。

   
8. 第8步.

   按下电饭锅上的煮饭按钮，等到第一次弹起的时候把鸡翻个面，再煮第二次。

   
9. 第9步.

   焗好的鸡稍放凉后即可撕开。

   
10. 第10步.

    最后撒上少许白芝麻和香菜装饰，完成。