可能是史上最简单的淋面方法

可能是史上最简单的淋面方法

可能是史上最简单的淋面方法的做法说明

蛋糕业余爱好者,做了好多次淋面了,用过N个配方,就在前几天还试过把奶油打成稠酸奶状淋面 效果如图二,稠酸奶状态不好掌握 所以打的还不够稠 今天突发奇想,把抹面剩的奶油,稍微加点牛奶打稀直接淋面……

可能是史上最简单的淋面方法的食材和调料

抹面剩的奶油50克
牛奶20克

可能是史上最简单的淋面方法的做法与步骤

  1. 第1步.

    今天抹面剩的奶油大概30-40克,加了十几克牛奶,具体真的没有称,状态比酸奶稠就好。 额……我这淋面技术还需要多加练习 ,勉勉强强能看😄 但这个方法真的非常简单

    可能是史上最简单的淋面方法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    前几天直接拿淡奶油打成稠酸奶状态淋面,可能还不够稠 看起来稀稀的

    可能是史上最简单的淋面方法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    去年德芙白巧➕淡奶油做的淋面 巧克力要加热 加奶油 不是很快手

    可能是史上最简单的淋面方法的做法步骤 第3步

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