为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅

为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅

为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法说明

锅子是dansk松绿色,26cm,颜值比我高!

为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的食材和调料

牛腩200克
西红柿2个
土豆1个
胡萝卜2根
料酒适量
3片
番茄酱3勺
生抽3勺
2根
八角2个
红酒适量
适量

为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜🥕,土豆🥔削皮切块。牛腩🐂切块,加料酒姜片,水焯一下。番茄划十字然后放沸水中去皮。

    为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉加葱,姜片,八角,料酒放锅里煮

    为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西红柿🍅切小块,平底锅倒入少许油加番茄酱把西红柿炒出水,将其倒入步骤3的汤中

    为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入红酒🍷,生抽,大火煮开。

    为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后加入切好的蔬菜加水,加少许醋,大火煮开后转小火慢炖两三个小时出锅。

    为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    丢两根迷迭香(有的话),焖一会,done!

    为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法步骤 第6步

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