芒果糯米饭
芒果糯米饭的做法说明
酸甜可口的芒果🥭加上绵软的糯米饭再配以椰浆冰糖的清香……不管是口感还是颜值都是美美滴……
芒果糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗净用水浸泡二个小时以上后用网锅沥干
- 第2步.
主锅倒入椰浆、冰糖粉、盐，时间7分钟80度小勺拌匀。也可以用小奶锅小火边烧边搅拌将冰糖融化
- 第3步.
沥干后的糯米放入盘子倒入拌匀的椰浆
- 第4步.
椰浆与糯米持平就可以了，剩余的椰浆倒入另外小碗中，吃时当浇头。
- 第5步.
放入蒸锅，主锅加800克水，时间40分钟V键小勺。也可以用蒸锅蒸半小时。闷3-5分钟后开盖
- 第6步.
蒸好后用筷子搅拌均匀后放置一边
- 第7步.
切好芒果，糯米饭先盛入小碗然后覆盖在盘子上，摆上芒果造型，淋上少许剩余的椰浆，大功告成✌️
