万能凉拌汁—香辣茄条

万能凉拌汁—香辣茄条

万能凉拌汁—香辣茄条的做法说明

超级低卡的一道家常凉菜~这个凉拌汁适合凉拌一切,还可以做火锅蘸料~

万能凉拌汁—香辣茄条的食材和调料

茄子300g
5g
香菜5g
红绿辣椒10g
海鲜酱油20ml
香菇10g

万能凉拌汁—香辣茄条的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切条,蒸熟,用筷子戳一下很软就熟了,放在一旁晾凉

    万能凉拌汁—香辣茄条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香葱、香菜、红绿辣椒切碎

    万能凉拌汁—香辣茄条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入20ml海鲜酱油

    万能凉拌汁—香辣茄条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入一勺香菇酱约10g

    万能凉拌汁—香辣茄条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,万能酱汁就做好啦!海鲜酱油和香菇酱都很咸,就没有额外加盐~

    万能凉拌汁—香辣茄条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淋在茄子上,泡3分钟就可以吃啦~

    万能凉拌汁—香辣茄条的做法步骤 第6步

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