不太一样的油焖大虾

不太一样的油焖大虾

不太一样的油焖大虾的做法说明

油焖大虾常常做,这道菜的不一样是因为所需的材料中没有了番茄酱,甜味使用了蜂蜜,感兴趣的朋友可以尝试一下。第一次写菜谱,有什么不妥敬请谅解!

不太一样的油焖大虾的食材和调料

20只
适量
料酒适量(我用了花雕)
生抽适量
适量
适量
适量
蜂蜜适量

不太一样的油焖大虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾洗干净,挑去虾线

    不太一样的油焖大虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜洗净,切段和片备用

    不太一样的油焖大虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中倒油,多放些油,要不就不是油焖大虾了。这个是我头天做别的炸的虾油剩下的,直接用了

    不太一样的油焖大虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热后放姜片,虾,料酒,生抽,蜂蜜,翻炒至两面红后,加盐,水,葱,盖好盖子焖,

    不太一样的油焖大虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    收汤起锅,可以吃了。同番茄酱版味道有所不同,大家可以尝试一下。

    不太一样的油焖大虾的做法步骤 第5步

小贴士

调味可以根据自己口味调整,所以我的调料写的都是适量,甜咸凭个人喜好。希望大家吃好喝好,快乐每一天

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