红豆薏仁山药糕
红豆薏仁山药糕的做法说明
还原食物本来的味道——享受美味，更享受制作美味的过程～
有些快乐，花钱可以买到，有些快乐，花时间才能得到。如果花了钱，就尽情享受结果，如果花了时间，就认真感受过程～
红豆薏仁山药糕的做法与步骤
- 第1步.
红豆和薏仁提前一晚清洗干净，用水泡上。第二天把红豆➕薏仁放入电饭锅加水按煮饭键，铁棍山药戴手套去皮，切小段后也放电饭锅屉上一同蒸熟
- 第2步.
蒸好的山药
- 第3步.
将山药捣压成泥状，我是用的擀面杖的一端直接在碗里捣的
- 第4步.
加入煮好的红豆薏仁混合均匀
- 第5步.
取适当的容器按压平整，我用的披萨盘，也可以保鲜盒之类的
- 第6步.
轻轻敲打倒扣出来，改刀切成自己喜欢的形状，也可以用模具
- 第7步.
装盘造型一下留个影～
小贴士
喜欢吃甜的朋友，可以趁热把煮好的红豆薏仁加点儿白糖拌一下，然后再拌进山药泥里～
