凉拌<简单>杂菜

凉拌<简单>杂菜的做法与步骤

1. 第1步.

   🌷腐竹🌷 买支竹就是比较难泡软那种 1分为4泡一晚 斜刀切段喜欢多长切多长 开水放盐放腐竹 3-5分钟左右捞起过冷水 把水捏干

   
2. 第2步.

   🌷开吃🌷 青瓜切菱形 或者切你喜欢的形状不要太厚 葱香菜切花 蒜头剁成蒜蓉 把腐竹、青瓜、蒜蓉放盆里 放盐、砂糖、陈醋、酱油拌匀 加葱香菜、芝麻油再拌匀 最后放炒过的花生米又再拌匀