简单低成本硬菜—烤三文鱼头

简单低成本硬菜—烤三文鱼头的做法说明
京东的三文鱼头促销,一个不到10元,挑选最简单的方法就是盐烤啦!
简单低成本硬菜—烤三文鱼头的食材和调料
| 盐 | 5克 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 迷迭香 | 1勺 |
| 鱼头 | 1个 |
简单低成本硬菜—烤三文鱼头的做法与步骤
- 第1步.
京东买的三文鱼头。

- 第2步.
经过冰箱冷藏一晚已经解冻。

- 第3步.
费了九牛二虎之力把鱼头切开成两半。

- 第4步.
淋上料酒、盐、黑胡椒、迷迭香。

- 第5步.
腌渍半小时,适当按摩。

- 第6步.
铺上锡纸,把鱼头放入烤盘。铺上柠檬片,也可不放,容易烤焦。

- 第7步.
230度烤25分钟,东芝的水波炉。

- 第8步.
装盘。

- 第9步.
吃起来!😄

小贴士
调料适量,自己把握咸淡即可。














