草莓布丁奶冻

草莓布丁奶冻

草莓布丁奶冻的做法说明

粉嫩嫩的少女心草莓系列~

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阿John是新闻专业大二学生
这学期有门课要做一个公众号
所以喜欢美食的我选择了做吃的丫😀
我也在美食的道路中不断学习努力哦
希望听见你们的鼓励和建议呢
会不断更新!谢谢大家!😘

草莓布丁奶冻的食材和调料

草莓5、6个
细砂糖10克
牛奶250ml
吉利丁粉10g

草莓布丁奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材合照先~我还加了芒果 大家家里有合适的水果也可以往里放!

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    草莓盐水洗净后切成小块

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和芒果一样放在模具底部哦 我刚开始放在了蛋糕模具里 后来把牛奶倒进去发现会漏😂 真是服了我滴IQ

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开小火 奶锅里哦倒入纯牛奶,放入白砂糖

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入吉利丁粉后 搅拌均匀到完全溶解 就OK~

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入铺好水果的的模具中

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这里我换了个碗,大家可以用保鲜盒鸭 待完全冷却后, 放入冰箱冷藏室2小时以上

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    冷藏结束! 可以看出是比较软的哦 如果喜欢硬一点的可以多加5g左右的吉利丁粉,就很像果冻啦

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    粉嫩草莓配上QQ奶冻,嘿嘿嘿

    草莓布丁奶冻的做法步骤 第9步

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