肉桂能量棒

肉桂能量棒的做法说明
用肉桂粉替代了可可粉,用富强粉替代了低筋面粉,增加了黎麦和即食燕麦片的磨牙棒,感觉可以称之为健康能量棒了,口感还行,燕麦有点粗糙,也只是一点点,相对于蛋白质含量的提升和顶饱,很值得了
肉桂能量棒的做法与步骤
- 第1步.
黎麦泡20分钟后,清水煮熟捞起
- 第2步.
各种粉类混合
- 第3步.
红糖加少许水煮成糖浆,加入所有湿料
- 第4步.
核桃仁微波炉转两个2分钟,掰碎和蔓越莓混合
- 第5步.
和成一个略干的面团
- 第6步.
码成厚度2公分以内的长方形
- 第7步.
烤箱预热到160度,烤20分钟,取出切条,2个侧面分别烘烤15分钟,取出晾凉,密封保存
- 第8步.
感觉肉桂有提升咸味的效果