黄豆炖猪蹄,不算成功的一次经验分享

黄豆炖猪蹄,不算成功的一次经验分享的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄是从超市买回来的,已经剁成小块了,只买了一个,自己吃够了😬😬😬
- 第2步.
清水洗干净,倒入锅中,加冷水,加料酒。
- 第3步.
加入切好的姜片,现在看起来姜片放少了😂😂😂,开火煮,直到浮沫溢出。
- 第4步.
关火,把猪蹄捞出,再用清水洗干净。
- 第5步.
倒入电饭锅中。
- 第6步.
姜片捞出加入电饭锅。
- 第7步.
洗好的黄豆,花生和红枣。后来证明不能一起放进去,应该先加入黄豆。最后快熟的时候再放入花生和红枣。
- 第8步.
这时候开始启动我的米家智能电饭煲。
- 第9步.
在手机APP上寻找到食谱黄豆炖猪蹄,时间默认2小时,点击开始就可以咯。
- 第10步.
已经启动咯😄😄😄,中间记得放盐和鸡精调味。
- 第11步.
这是成品,不算成功,没有以前炖的那种奶白色的汤汁,不过还是把它吃完了😂😂😂
小贴士
以前也做过这道菜,炖出来是奶白色的汤汁,超级有食欲,今天的成品不太好,有些油腻,味道也差一点,以后再摸索经验跟大家分享😅😅😅