扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子

扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子

扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法说明

“清明时节雨纷纷”北方凡是节日十有八九晚上要吃饺子🥟
三鲜水饺既好吃又容易操作,🤙现在正值扇贝肥美的时候,当然不容错过!!
蔬菜🥬+鸡蛋🥚+海鲜🦞三者搭配,好吃美味!!😏

扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的食材和调料

韭菜400克
面粉460克
鸡蛋6个
木耳7朵
扇贝15只
贻贝20只
生抽4勺
蚝油2勺
十三香2克
5克
花生14克

扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    揉面。🧡面粉加凉水和面,揉成面团,敷保鲜膜放置20min。

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备食材。🥬韭菜切段,扇贝一个太大了,切成2-3块,贻贝直接放入。木耳泡发,切碎。

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散,😎加少许白糖和水,鸡蛋会嫩很多。锅内多放油,煎蛋。稍微凝固就铲开,弄碎。

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加佐料。🥳除了图中所示,我还烧了些热油最后浇在上面,会更香。油锅内有放花椒和大葱。

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团切成剂子,赶皮、开始包饺子!👏

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    北方大水饺🥟,皮薄馅多😄

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    水饺煮三开,出锅!开饭啦~👨‍👩‍👧‍👦

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做了四碟子,都吃完了!开心😃。 祝大家清明节快乐!❤️

    扇贝鸡蛋韭菜の三鲜饺子的做法步骤 第8步

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