蒜蓉大虾

蒜蓉大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   大虾去脚，去皮，去头，脊背划开去掉虾线，用刀背把虾肉拍松，拍平，备用！ 粉丝凉水泡一个小时

   
2. 第2步.

   粉丝泡好，中间剪开，铺在盘子底下，大虾摆在上面！

   
3. 第3步.

   锅放油加热，倒入蒜末炒香，倒入所有调料炒好，放在大虾上！

   
4. 第4步.

   上锅蒸4分钟即可！不要时间太长，大虾易熟，以免变老哦！