虫草花鸡汤–一鸡三吃(喝鸡汤，麻椒鸡肉，鸡汤面)
虫草花鸡汤–一鸡三吃(喝鸡汤，麻椒鸡肉，鸡汤面)的做法说明
一鸡三吃:1.虫草花鸡汤(喝汤)2.鸡汤面(吃面)3.麻椒鸡，鸡肉是没有味道的，调个料汁(吃鸡肉)
虫草花鸡汤–一鸡三吃(喝鸡汤，麻椒鸡肉，鸡汤面)的做法与步骤
- 第1步.
备料，量多少如图
- 第2步.
去掉鸡屁股，肚子里塞入备料一半的姜，葱，红枣
- 第3步.
凉水下锅，大火煮鸡，去掉伏沫，转小火，再加入其他备料，图片有失误，忘了先去伏沫，直接把料放锅里了，不要像我这样。
- 第4步.
转小火后，盖好盖子焖1个小时
- 第5步.
1小时后，把鸡翻个面继续焖1个小时
- 第6步.
出锅，自己用盐调味，搞定~
- 第7步.
鸡肉吃不了，第二天调个料汁，麻椒鸡
- 第8步.
第二次做只大鸡，料全一点，好吃！
- 第9步.
新鲜小米辣，我家里没有暂时用了干的，花生碎，香菜，蒜末，芝麻，鸡肉切块，配料放入鸡肉，淋入下面的料汁。
- 第10步.
灵魂料汁:生抽一勺，蒸鱼豉油四勺，鸡精适量，白胡椒粉少许，糖少许，盐少许，麻油适量，鸡汤一大汤勺。鸡肉大概是600克
- 第11步.
鸡汤面，鸡汤里料捞出来扔掉，加盐加入面，搞定，
- 第12步.
我用的这个三鲜伊面，龙须面也行，味道鲜美啊！
