简单好吃的咖喱土豆
简单好吃的咖喱土豆的做法说明
之前在大学同学家 她给做了这个 觉得很好吃 然后...就有了这个
简单好吃的咖喱土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮 切成小块 冲洗三次去掉淀粉 备用
- 第2步.
胡萝卜我没去皮 切成小块 冲洗三次备用
- 第3步.
家人都喜欢洋葱 然后少切了一点点 （吃洋葱可以预防感冒 ）
- 第4步.
锅中放油50g 油热后放入准备好的洋葱 爆香 一定要小火 要不然容易糊 （我就是做糊了， 等会有图）
- 第5步.
继续放入土豆和胡萝卜 中火 翻炒至半熟状态
- 第6步.
放入约500毫升的清水 没过土豆和胡萝卜就好 上边有黑色的小点点 是糊了的洋葱小粒儿 😭 （我是让我弟给放的水 这个大猪蹄子给放了一小盆）
- 第7步.
拿出准备好的咖喱块
- 第8步.
水开后放放入咖喱块 关火 等咖喱块融化后 再继续开火 这个是不是看的只有水 因为水放的太多了😭
- 第9步.
大约三四分钟后可以出锅啦 我也没放盐 觉得味道刚刚好 虽然有点小失误 但是还是好很成功的 适合上班族 搭配米饭最佳🤣🤣🤣
