简单快手菜之15—葱油香干
简单快手菜之15—葱油香干的做法与步骤
- 1.
1、豆腐香干切条片，在开水中焯烫一下即可捞出备用
- 2.
2、起锅热油下豆腐香干，翻炒片刻，加入美味鲜酱油和蒸鱼豉油之后加入水➕盐、味精、鸡精。顿20分钟出锅摆盘放入葱和干红辣椒段
- 3.
另起锅烧油，烧热，把油浇到葱和辣椒和香干上即可
小贴士
香干不要切太厚大概一个手指的2分之1的厚度即可，烧香干时要小火慢炖，，浇油的油一定要热最好使用无味道油，不要用葵花子油花生油等等
1、豆腐香干切条片，在开水中焯烫一下即可捞出备用
2、起锅热油下豆腐香干，翻炒片刻，加入美味鲜酱油和蒸鱼豉油之后加入水➕盐、味精、鸡精。顿20分钟出锅摆盘放入葱和干红辣椒段
另起锅烧油，烧热，把油浇到葱和辣椒和香干上即可
香干不要切太厚大概一个手指的2分之1的厚度即可，烧香干时要小火慢炖，，浇油的油一定要热最好使用无味道油，不要用葵花子油花生油等等
