纯正的榴莲鸡汤

纯正的榴莲鸡汤的做法说明
春天乍暖还寒的时候超级适合喝,朋友给的真正的散养鸡,谷饲,太珍贵了~只用了半只炖,喝到嘴里简直流出幸福眼泪
纯正的榴莲鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
榴莲的内壳,白色部分
- 第2步.
切块,随心切
- 第3步.
我切的大概就这么大
- 第4步.
加水
- 第5步.
放入鸡后,开火,先大火,水滚开后,转小火,加盖子炖
- 第6步.
小火4个小时,肉酥烂,汤超鲜美,黄黄的鸡油都出来啦
- 第7步.
开始喝吧
小贴士
千万不要放别的料,一点姜片和葱段仅仅为了去掉肉的腥味,提个香~像用这么好的鸡,放枣什么的太影响汤味了,红枣是很遮味道的,而且会让汤变甜,千万别加,又不是做火锅底汤,喝的是醇厚的原味,榴莲白壳中和掉鸡的温热,一道喝了不会上火却滋补的鸡汤哦~