纯正的榴莲鸡汤

纯正的榴莲鸡汤

纯正的榴莲鸡汤的做法说明

春天乍暖还寒的时候超级适合喝,朋友给的真正的散养鸡,谷饲,太珍贵了~只用了半只炖,喝到嘴里简直流出幸福眼泪

纯正的榴莲鸡汤的食材和调料

半只
榴莲白色内壳2-3斤的榴莲的整只内壳
海盐适量
若干
1-2段

纯正的榴莲鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    榴莲的内壳,白色部分

    纯正的榴莲鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切块,随心切

    纯正的榴莲鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我切的大概就这么大

    纯正的榴莲鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水

    纯正的榴莲鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入鸡后,开火,先大火,水滚开后,转小火,加盖子炖

    纯正的榴莲鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火4个小时,肉酥烂,汤超鲜美,黄黄的鸡油都出来啦

    纯正的榴莲鸡汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开始喝吧

    纯正的榴莲鸡汤的做法步骤 第7步

小贴士

千万不要放别的料,一点姜片和葱段仅仅为了去掉肉的腥味,提个香~像用这么好的鸡,放枣什么的太影响汤味了,红枣是很遮味道的,而且会让汤变甜,千万别加,又不是做火锅底汤,喝的是醇厚的原味,榴莲白壳中和掉鸡的温热,一道喝了不会上火却滋补的鸡汤哦~

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