辣白菜炒卷粿

辣白菜炒卷粿

辣白菜炒卷粿的食材和调料

白菜200克
2根
10克
胡萝卜半根
豆芽1把
鱿鱼半个
酱油1勺
淀粉1大勺
150克
五花肉末50克

辣白菜炒卷粿的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅下少量油,下猪肉末炒出油,再下泡好的鱿鱼干丝炒香,然后胡萝卜,泡菜下,炒到胡萝卜熟

    辣白菜炒卷粿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    卷粿切段,下锅稍炒,加水淀粉,加水,拌匀,炖煮收汁。

    辣白菜炒卷粿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加酱油,加豆芽,葱,炒熟~起锅。

    辣白菜炒卷粿的做法步骤 第3步

小贴士

可根据喜欢添加配菜,喜欢辣点要加辣椒。
泡菜是买的,咸淡因人而异
酸甜辣口的,也可将卷粿换成年糕。年糕炖煮时间要长点

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