红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的食材和调料

五花肉半斤
鸡爪半斤
鸡胗半斤
四瓣
四片
老抽3勺
生抽4勺
料酒1勺
白酒1勺
少许
少许

红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜、姜切好备用

    红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉煸炒出油

    红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜姜煸炒

    红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入鸡爪 鸡胗 生抽 老抽 料酒 少量白酒 鸡精

    红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    换砂锅炖一小时入味,没有砂锅炒锅也一样,时间到完成

    红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    建议鸡爪剪成这样,鸡胗改刀切花

    红烧五花肉、鸡爪、鸡胗的做法步骤 第6步

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