藜麦蔬菜沙拉(营养丰富又减脂)

藜麦蔬菜沙拉(营养丰富又减脂)

藜麦蔬菜沙拉(营养丰富又减脂)的食材和调料

苦菊半棵
紫甘蓝1片叶
藜麦一把
圣女果6颗
鸡蛋1个
虾仁6个
半勺
生抽适量
米醋适量
胡椒粉适量
芝麻几滴

藜麦蔬菜沙拉(营养丰富又减脂)的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋煮熟,藜麦洗干净后放适量水入锅煮开后继续煮20分钟

  2. 2.

    苦菊、甘蓝,圣女果洗干净,苦菊切三段,甘蓝切丝,圣女果切两半

  3. 3.

    大虾提前煮熟去虾头去壳,没有虾仁放鸡胸肉也不错,放少许油煎熟切块

  4. 4.

    备好所有配料后,将苦菊铺在盘子里,撒紫甘蓝丝,圣女果、虾仁随意撒在菜叶上,煮熟的藜麦铺在上面,最后将鸡蛋切好放最上面,将调味料混合倒进去,吃的时候拌匀即可

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