烤鸡翅(薛定谔版)

烤鸡翅(薛定谔版)的做法说明
这是我偷来的一个配方(//∇//)
“料酒,生抽,蜂蜜,一比一比一”
原作者做的超级好吃,真的是我有生以来吃到的最好的烤鸡翅
介于我还在摸索驯服这个配方中,所以谓之“薛定谔的烤鸡翅”(つд⊂)
烤鸡翅(薛定谔版)的做法与步骤
- 第1步.
全翅/鸡翅/琵琶腿洗净 用刀在表面划出横道,以便入味 料酒,生抽,蜂蜜 一比一比一混合均匀 如果生抽味道很淡,可酌情加一点点盐 鸡翅腌一夜

- 第2步.
腌好的鸡翅整齐的摆放在切片的红薯上 烤箱预热200℃五分钟 230℃烤25分钟 中间拿出来翻个个儿,表面可以刷上蜂蜜

- 第3步.
然后就可以开吃啦(๑>ڡ<)☆ 甜香的鸡翅配上甜甜的红薯~

- 第4步.
朋友聚餐的C位嘻嘻

小贴士
鸡翅一定要腌足够长的时间以便入味














